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カルボナーラ-レシピのメイン写真

カルボナーラ

h163romi
h163romi @cook_40126478

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • ベーコン 2,3枚
  • バター 10グラム~少し多め
  • 粉チーズ 10振り
  • 荒挽き塩コショウ お好みで
  • 卵黄 2個分
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作り方

  1. 1

    ベーコンを細かく切って、少し多めのバターで炒める

    • カルボナーラ作り方1写真
  2. 2

    パスタを時間通りに茹でる

  3. 3

    卵黄2こ、粉チーズ10振り、荒挽き塩コショウをボウルにまとめておく

    • カルボナーラ作り方3写真
  4. 4

    ①のボウルに炒めたベーコンを溶けたバターごと入れる

    • カルボナーラ作り方4写真
  5. 5

    茹であがったパスタを④に入れ混ぜ合わせる

コツ・ポイント

角切りベーコンで作るのがおいしいです

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h163romi
h163romi @cook_40126478
2010/08/09 08:16に公開

このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン バター 卵黄

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