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山芋で食欲倍増だれ☆  
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山芋で食欲倍増だれ☆  -レシピのメイン写真

山芋で食欲倍増だれ☆  

fu23mi
fu23mi @cook_40147615

手間も時間もかけずに出来きちゃう夏の時期におススメなタレです!
このレシピの生い立ち
最近、食欲がなくなり母がチャチャと作ってくれました。
今ではすっかり虜になっています♡
酢の力ってすばらしいですね~

手間も時間もかけずに出来きちゃう夏の時期におススメなタレです!
このレシピの生い立ち
最近、食欲がなくなり母がチャチャと作ってくれました。
今ではすっかり虜になっています♡
酢の力ってすばらしいですね~

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山芋で食欲倍増だれ☆  

fu23mi
fu23mi @cook_40147615

手間も時間もかけずに出来きちゃう夏の時期におススメなタレです!
このレシピの生い立ち
最近、食欲がなくなり母がチャチャと作ってくれました。
今ではすっかり虜になっています♡
酢の力ってすばらしいですね~

手間も時間もかけずに出来きちゃう夏の時期におススメなタレです!
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最近、食欲がなくなり母がチャチャと作ってくれました。
今ではすっかり虜になっています♡
酢の力ってすばらしいですね~

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材料

2人分
  • 山芋 100〜150g
  • のり 適量
  • <食欲倍増ダレ>
  •   らっきょ酢 大さじ2
  •   醤油 〜大さじ2
  •   おろししょうが(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    <食欲倍増ダレ>の材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    山芋を食べやすい大きさに切る。(私は拍子木切り♪)
    切ったものを器にのせる。

  3. 3

    上から1をかけ、のりをちぎってのせる。

コツ・ポイント

山芋の他に私が試した所、ネバネバ系(納豆、おくらなど)や大根や豆腐とも相性バッチリでした!

刺身につけて食べるのもアリですね~♡

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fu23mi
fu23mi @cook_40147615
2010/08/10 23:26に公開
初めまして♪とにかく食べること、料理を作ることが大好きです♡ cookpadはレシピが何通りもあるので参考にして何度も色々なものを作らせていただきました。 これからも参考にしつつ、自分のレシピも生み出していきたいと思います!
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このレシピのキーワード

海苔 らっきょう 山芋

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