CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め-レシピのメイン写真

⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

中華料理の木須肉、ムースーローです。キクラゲの食感、たまごのふんわり、しっかり味付けが◎
このレシピの生い立ち
中華のムースーローという料理だったと思います。お店で食べて美味しかったので再現してみました!

中華料理の木須肉、ムースーローです。キクラゲの食感、たまごのふんわり、しっかり味付けが◎
このレシピの生い立ち
中華のムースーローという料理だったと思います。お店で食べて美味しかったので再現してみました!

もっと読む

⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293

中華料理の木須肉、ムースーローです。キクラゲの食感、たまごのふんわり、しっかり味付けが◎
このレシピの生い立ち
中華のムースーローという料理だったと思います。お店で食べて美味しかったので再現してみました!

中華料理の木須肉、ムースーローです。キクラゲの食感、たまごのふんわり、しっかり味付けが◎
このレシピの生い立ち
中華のムースーローという料理だったと思います。お店で食べて美味しかったので再現してみました!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3〜4人分
  1. 豚バラ肉 200g
  2. 乾燥キクラゲ 手のひら半分
  3. 長ネギ 1本
  4. たまご 4個
  5. ウェイパー 大さじ1
  6. 酒 大さじ1
  7. ごま油 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    本日の材料。キクラゲは水で戻しておきます。あ、、長ネギ写してない。。

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方1写真
  2. 2

    卵を先に半熟状態に炒め、皿に出しておきます。味付けはしません。

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方2写真
  3. 3

    ごま油をひき、豚バラ肉を中火で炒めます。火が通ったらねぎを入れて炒め合わせます。

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方3写真
  4. 4

    キクラゲとウェイパーを入れて、酒を振ります。

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方4写真
  5. 5

    長ネギがしんなりしたら、先の卵を入れます。火を止めて混ぜ合わせるくらいの感覚で◎

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方5写真
  6. 6

    皿に盛り付けて完成!

    • ⁂妻のめし友⁂豚とたまごとキクラゲ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

たまごを先に半熟で焼き上げておく事です。ウェイパーは味が濃いので2〜3回に分けて入れて、味を調整した方がいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

kitchen416
kitchen416 @cook_40143293
2012/01/17 08:50に公開
【つくレポ頂いた皆様|今は投稿もせず見ることも減りましたが、皆様のコメント読ませて頂きとても温かい気持ちになります。いつもありがとうございます。20年1形追加追記】こんにちは!福岡出身、湘南鵠沼在住のイクメンパパ30歳です。妻は産後痩せたのに自分は太ってしまいメタボパパに。育児は体を結構使う事に気づき、育児とフィットネスを掛け合わせてダイエット中!でも美味しいものもやめれません(笑)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おつまみに☆ピーマンのしらす・おかかのせ
  2. 簡単!すぐできる! シュウマイ
  3. トマトときゅうりの酢漬け
  4. プッチンプリンで蒸しパン
  5. 新🌟焼き豆腐
  1. あっという間に無くなる!白菜の塩昆布和え
  2. 魚ソーのじゃがたま揚げ!
  3. シチューリメイク★ふわサクッパングラタン
  4. ひじきの中華スープ
  5. HMで本格サーターアンダギー
  6. Squash Casserole
  7. Sausage balls
  1. スパイス鶏もも肉グリル
  2. イーストスコーン
  3. みかんの微炭酸ジュース
  4. 冬野菜のシーザーサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260604
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close