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簡単!チキンのガーリックハーブソテー
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簡単!チキンのガーリックハーブソテー-レシピのメイン写真

簡単!チキンのガーリックハーブソテー

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

オーブンに入れるだけで簡単にできるのに、本格的な見た目と美味しさはおもてなしにもピッタリです('-^*)/
このレシピの生い立ち
オーブン任せで簡単にできちゃう我が家のお助けメニューです。

オーブンに入れるだけで簡単にできるのに、本格的な見た目と美味しさはおもてなしにもピッタリです('-^*)/
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オーブン任せで簡単にできちゃう我が家のお助けメニューです。

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簡単!チキンのガーリックハーブソテー

ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199

オーブンに入れるだけで簡単にできるのに、本格的な見た目と美味しさはおもてなしにもピッタリです('-^*)/
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オーブン任せで簡単にできちゃう我が家のお助けメニューです。

オーブンに入れるだけで簡単にできるのに、本格的な見た目と美味しさはおもてなしにもピッタリです('-^*)/
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩 小さじ1/4
  • あらびきブラックペッパー 適量
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ローズマリー 2本
  • ブロッコリー 1/2株
  • プチトマト 2個
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作り方

  1. 1

    半分にカットした鶏肉に塩をよく揉みこんでブラックペッパーを塗し、スライスしたにんにくをのせる。

    • 簡単!チキンのガーリックハーブソテー作り方1写真
  2. 2

    耐熱皿に鶏肉・ブロッコリー・プチトマトを並べてオリーブオイルを回しかけ、ローズマリーをのせる。

    • 簡単!チキンのガーリックハーブソテー作り方2写真
  3. 3

    230℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

コツ・ポイント

お皿に盛り付けて残ったオイルもたっぷり回しかけると美味しいです。

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ゆきcafe0929
ゆきcafe0929 @cook_40033199
2010/07/31 12:05に公開
名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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このレシピのキーワード

ミニトマト ブロッコリー 鶏もも肉 にんにく

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