♪簡単パパ♪ カスタードプ・リ・ン≧▼≦
♪おーちゃんダポ♪ @cook_40125859
シンプル・簡単・美味でございますゥ～´▽｀
小さいお子さんにもお勧めしまァ～す♪
私も小さい頃から食べ続けてますっ★
このレシピの生い立ち
小さい時からお母さんが作ってくれていたレシピを教えてもらいましたァ☆＾0＾☆
卵が安く手に入った時に作り置きするといいみたいで～す♪
簡単なので是非作って下さァ～い＞▼＜
♪簡単パパ♪ カスタードプ・リ・ン≧▼≦
シンプル・簡単・美味でございますゥ～´▽｀
小さいお子さんにもお勧めしまァ～す♪
私も小さい頃から食べ続けてますっ★
このレシピの生い立ち
小さい時からお母さんが作ってくれていたレシピを教えてもらいましたァ☆＾0＾☆
卵が安く手に入った時に作り置きするといいみたいで～す♪
簡単なので是非作って下さァ～い＞▼＜
アプリでひらく作り方
- 1
◆カラメル作り。
お鍋に砂糖大さじ３を投入、そして水大さじ１と１/２を入れます。 - 2
色が着いたら水大さじ１を投入。（ジュジュッとしますがご心配なく）
すばやくカップに入れていく。 - 3
◆液作り。
卵を溶き、牛乳、バニラエッセンス、砂糖を投入。 - 4
工程３の液をコシます。
注：ここでこさないとなめらかに出来ません！！
- 5
カラメルを入れたカップにコした液を入れます。
板版に水を入れ、その上にカップをのせます。（蒸し焼き）
- 6
余熱したオーブンで１８０度で１５分程度に設定します。
お疲れ様でしたァ♪
コツ・ポイント
①カラメル作りでは、砂糖と水を入れたら一切かき混ぜない方が焦げ付きませんっ≧○≦
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