♪ブロッコリーとかぼちゃdeスパ♪

さくお~ちゃん @cook_40148523
カロチン豊富♪
結構簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとかぼちゃって合うのかな???
と思って作ってみました。
♪ブロッコリーとかぼちゃdeスパ♪
カロチン豊富♪
結構簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーとかぼちゃって合うのかな???
と思って作ってみました。
作り方
- 1
大きめの鍋でお湯を沸かす。
その間に具材を切り、沸騰したら具材を茹でる。 - 2
具材が茹であがったらお湯は捨てずに具だけ救い上げ、残りのお湯でパスタを茹でる。
- 3
フライパンにホワイトソースと牛乳と塩コショウをいれ、牛乳がフツフツと沸いてきたら木べらでよく混ぜる。
- 4
ホワイトソースは手作りの使用しました。
20分で出来るのでおためしくださいな(^^) - 5
全体がダマなくまとまってきたら、とろけるチーズを加えよく混ぜる。
再度塩こしょうで味を調える。 - 6
チーズは粉チーズでもOK。
サラッとしたソースが好みであれば、チーズ無しの方がいいかも。 - 7
茹でた具材をソースにからめる。
- 8
かぼちゃをつぶすようにすると、ソースにかぼちゃの甘味が出ておいしい☆
- 9
茹でたパスタを絡めて出来上がり~~。
- 10
かぼちゃをペースト状にしてソースに絡めてもおいしそう♪
コツ・ポイント
3では、しっかりと混ぜることがポイント!ダマになりません。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18261085







