トリプルチョコdeしっとり濃厚ブラウニー

AyakoOOOOO
AyakoOOOOO @AyakoOOOOO

溶かして・刻んで混ぜて・トッピングして、とトリプルでチョコを味わえる♪簡単手順で生チョコのようなしっとり濃厚なブラウニー

このレシピの生い立ち
チョコレートを活かしたしっとり濃厚なスイーツを作りたかったので

トリプルチョコdeしっとり濃厚ブラウニー

溶かして・刻んで混ぜて・トッピングして、とトリプルでチョコを味わえる♪簡単手順で生チョコのようなしっとり濃厚なブラウニー

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チョコレートを活かしたしっとり濃厚なスイーツを作りたかったので

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材料

  1. チョコレート(今回はガーナミルクチョコレートを使用) 1枚
  2. バター 30g
  3. 砂糖 30g
  4. 1個
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
  6. ココア 大さじ1
  7. 薄力粉 大さじ1
  8. ※入れたい具材(ナッツ類、ドライフルーツ類など) (加える場合)大さじ2程度

作り方

  1. 1

    チョコレートのうち半量は細かく刻んで、残り半量のうちさらに半量は粗めのみじん切り、半量はそのままにしておく

  2. 2

    【1】のうち細かく刻んだチョコをバターと一緒に電子レンジで溶かす

  3. 3

    【2】に砂糖と卵を加えて混ぜ、【1】のうち粗めに刻んだチョコと入れたい具材を加えて混ぜ、最後に粉類を加えて混ぜる

  4. 4

    オーブンを170度に熱しておく。予熱が完了したら160度に下げて、【3】を型に入れて15~20分ほど焼いて完成

  5. 5

    ※冷めてから時間が経つとよりしっとり濃厚になって美味しい☆なので、食べたい日・贈りたい日の前日や前々日に作るのがオススメ

  6. 6

    ※ブラウニーならぬホワイティ?バージョン
    ( レシピID :18310914)

  7. 7

    ※ハロウィン用に、クリチでおばけちゃん・かぼちゃクリームでジャックオランタンのデコにしてみました

コツ・ポイント

焼き時間は使う型の大きさや深さやオーブンのクセ等で調節してください。
串を刺してどろどろの液体がついてこなくなるのが目安。

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AyakoOOOOO
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❀6児母❀クックパッドアンバサダー(メディア出演経験多数・レシピ掲載多数)❀わかりやすい(覚えやすい)・作りやすい・手に入れやすい(材料・調理機器等)レシピ❀ママと子どもが元気でいられる(時短・節約・栄養満点)レシピ(再現・救済レシピ多数)❀子どものテンションが上がるレシピ(イベントは全力・毎日なんちゃってキャラ弁)❀子どもが元気に動ける(スポーツやってる子ども達がいます)レシピ勉強中❀不器用で大雑把な自分でも味と見栄えとコスパ良くできるよう実験感覚でレシピ開発中Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/
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