野菜チップは袋の上から揉むようにして好みの大きさに潰しておく。

ミックスナッツは荒みじんに切る。1の野菜チップ、塩、醤油、オイスターソースと共に耐熱容器に入れる。

サラダ油をフライパンに入れて加熱する。菜箸を入れて先端から気泡が出るくらいで火を止めて一呼吸置く。

3のサラダ油に一味唐辛子を加え、泡立ちが収まったら、2の耐熱容器に注ぎ入れ、全体を混ぜ合わせたら完成。