ゼラチンで美肌♪カルピスババロア風

RYUKO21
RYUKO21 @cook_40087204

材料はカルピス、牛乳、ゼラチンなのですが、食感はババロア♪後片付けが楽なので、何回も味を変えて作りたくなります。
このレシピの生い立ち
メモリ付き、注ぎ口付きのボールを使って、ゼリーを作ったら、洗い物がぐんと減りました。好みの味はそれぞれあるでしょうから、この作り方を試してみてください。毎日作りたくなりますよ。

ゼラチンで美肌♪カルピスババロア風

材料はカルピス、牛乳、ゼラチンなのですが、食感はババロア♪後片付けが楽なので、何回も味を変えて作りたくなります。
このレシピの生い立ち
メモリ付き、注ぎ口付きのボールを使って、ゼリーを作ったら、洗い物がぐんと減りました。好みの味はそれぞれあるでしょうから、この作り方を試してみてください。毎日作りたくなりますよ。

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材料

5人分
  1. 粉ゼラチン 5g (1袋)
  2. お湯 100cc
  3. フルーツカルピス 100cc
  4. 特濃牛乳 300cc

作り方

  1. 1

    まず、用意するのが、メモリ付き、注ぎ口付きの小さめなボールと、泡だて器

  2. 2

    T−FALでお湯を沸かし、目盛りを見ながら、ゼライスを100ccのお湯で良く溶かして下さい。

  3. 3

    後は、500ccのラインまで、牛乳とフルーツカルピスを足していくだけです。お好みの味加減で作ってください。

  4. 4

    よく撹拌して、器に5等分してください。冷蔵庫で良く冷やして召し上がってね。

コツ・ポイント

メモリ付き、注ぎ口付きのボールを使用することが、コツです。
粉ゼラチン 1袋に対して、500ccが丁度いい感じのゼリーになると思います。
ゼラチンで作るから、ゼリーとしましたが、ババロアみたいな感じになって、マンゴー、パインもいけます。

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RYUKO21
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はなまるが好きで、おしゃべりクッキングも好きです。簡単においしくなるこつがここで探せたらいいな。
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