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牛乳パックでりんごのパウンドケーキ
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牛乳パックでりんごのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

牛乳パックでりんごのパウンドケーキ

YAN☆YAN
YAN☆YAN @cook_40132131

たくさん食べたいけれど膨らんでウチのパウンド型からあふれちゃうので、初めて牛乳パックで作りました
このレシピの生い立ち
林檎とよさそうなサラダオイルがあったので、しっとりして美味しいパウンドケーキをと

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YAN☆YAN
YAN☆YAN @cook_40132131

たくさん食べたいけれど膨らんでウチのパウンド型からあふれちゃうので、初めて牛乳パックで作りました
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林檎とよさそうなサラダオイルがあったので、しっとりして美味しいパウンドケーキをと

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材料

牛乳パック１個分
  • ◎林檎（小～中） １個
  • ◎砂糖 大３～４
  • 小麦粉 １３０ｇ
  • ベーキングパウダー ５ｇ弱
  • オイル ５０ｇ
  • たまご ２個
  • 砂糖 ５０ｇ
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作り方

  1. 1

    林檎をサイの目に切りお砂糖をかけてレンジで４～５分チン

  2. 2

    たまごにお砂糖を入れて混ぜ混ぜ

  3. 3

    オイルを足して混ぜ混ぜ

  4. 4

    ふるった小麦粉+BPを入れて混ぜ混ぜ

  5. 5

    １の林檎を汁ごと入れて混ぜ混ぜ

  6. 6

    生地が重いようでしたら牛乳を大匙２ぐらい入れています

  7. 7

    パウンド型に入れて１８０度に熱したオーブンで３５分程焼きます

  8. 8

    中身が焼けていたら出来あがり
    真ん中が横に膨らんでいたので、輪ゴムで形成してみました

    • 牛乳パックでりんごのパウンドケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

ただ混ぜるだけなので、３歳の娘が作ります

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YAN☆YAN
YAN☆YAN @cook_40132131
2012/01/19 16:00に公開
暴れん娘が３歳になりました。今日も家中ゴシゴシ後始末。暴れん娘と、仲の悪い夫と楽しく大変に過ごしています。毎日ご飯を褒めてくれるので、頑張らなくては。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ りんご 卵 小麦粉

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