ばーちゃんのみかんを甘くさせる方法
すっぱいみかんは、いつもこうして甘くしてます。
このレシピの生い立ち
ばーちゃん→かーちゃん→私
アプリでひらく作り方
- 1
みかんを買ってきて、すっぱかったって事よく有りますよね。放置して、皮が萎びるまで待っても甘くなるけど、この方法もどうぞ
- 2
袋にみかんを入れる。その中にりんごを一つ入れる。
3~4日もすれば、みかんが甘くなってます。(日数は量によりけり)
- 3
りんごは甘みを吸い取られて、すかすか～ですので、4の方法を試して見て下さい。
- 4
『簡単煮りんご』
くし切りにしレモン果汁とシナモンを振りかけラップをしてレンジでちん(2～3回がトロンとなってお勧め)
コツ・ポイント
煮りんごは、甘みの強いものでは美味しくないです。すっぱいものや、スカスカのがおススメ。イマイチりんごにあたった時、母が昔からこの方法で作ってくれてました。
つくれぽ
イギリスに留学中です☃ฺ✿u‿u)人(◕‿◕✿)☃ฺ日々レポートに追われている為、料理も適当～ぱぱっとがモットーに成りつつあります。レポート提出期限間近は超――スローペースになりますが、懲りずに宜しくお願いします。
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