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さつまいもと✿セロリの✿ごまごま✿サラダ
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さつまいもと✿セロリの✿ごまごま✿サラダ-レシピのメイン写真

さつまいもと✿セロリの✿ごまごま✿サラダ

ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372

すりごまと炒りごまがたっぷり入ったおいもとセロリのサラダ♪隠し味?にお醤油とゴマ油も加えて芋が苦手なパパも美味しいって♪
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食べたくなったので。

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材料

4人分
  • さつまいも(中くらい) 2本
  • セロリ(下の方) 1/2本
  • マヨネーズ 大4
  • 炒りごま 大2
  • すりごま 大2
  • しょうゆ 小1
  • ごま油 小1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは厚めに皮をむき、1cm幅位に切って、たっぷりのお水に15分程さらして、アク抜きをし、柔らかくなるまで茹でる。

  2. 2

    セロリは薄切りにして塩少々でもんで5分たったら水気をしっかり絞る。

  3. 3

    ボールにさつまいも~しょうゆまで入れてよく混ぜ合わせ、最後にごま油を加えて混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

セロリの水気をしっかり絞ること。

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ヒロボ
ヒロボ @cook_40066372
2009/02/19 04:10に公開
  ☆家族☆          パパ 37歳              私  35歳               中2の女の子        小6の男の子                      料理は薄味が好き♡   パンが大好き♡    野菜も大好き♡     HB ナショナル    SD-BM101使用    オーブン 日立    ヘルシーシェフ     MRO-CV100使用
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ さつま芋

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