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ゴーヤのごま和え
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ゴーヤのごま和え-レシピのメイン写真

ゴーヤのごま和え

ハピッ
ハピッ @cook_40106343

ゴーヤで暑い夏を乗り切ろう♪
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ゴーヤが大量に余っていたのでV(^-^)V

ゴーヤで暑い夏を乗り切ろう♪
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ゴーヤが大量に余っていたのでV(^-^)V

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ゴーヤのごま和え

ハピッ
ハピッ @cook_40106343

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材料

2〜3人分
  • ゴーヤ 1〜2本
  • 砂糖、味噌、みりん、ごま
  • お好みで
  • 塩
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを薄く切り、水にさらす

  2. 2

    沸騰したお湯に塩を いれ、軽くゆで水分をきる

  3. 3

    調味料をあわせ、レンジでブクブクするくらい、チン♪
    途中、かき混ぜながらの方がいいかも☆

  4. 4

    3が冷めたら、ゴマ、ゴーヤをいれ和える
    冷蔵庫で冷やして、出来上がり(^O^)

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ハピッ
ハピッ @cook_40106343
2010/07/25 11:20に公開
料理、初心者です。クックパッドを参考にしながら、自己流に作れるようになりたいです(^_^)v
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このレシピのキーワード

ごま和え ゴーヤ ゴマ 味噌

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