Sweetスイートポテト

こざこざ @cook_40039078
100均のハートの型で簡単スイーツ。さつまいもはおいしい~~
このレシピの生い立ち
スイートポテトもハート型にしたら、バレンタインらしくなります。リキュールを入れたチョコではっきりとしたチョコ味になります。
Sweetスイートポテト
100均のハートの型で簡単スイーツ。さつまいもはおいしい~~
このレシピの生い立ち
スイートポテトもハート型にしたら、バレンタインらしくなります。リキュールを入れたチョコではっきりとしたチョコ味になります。
作り方
- 1
さつまいも300gの皮を剥き2センチ角に切って水に入れ、水を取り替えて茹でる
- 2
茹でたさつまいもを熱いうちにマッシュしてバター、砂糖を入れ、よく混ぜる
- 3
2に、牛乳大さじ1を入れ混ぜ、さらに残りを入れて混ぜる
- 4
100均の小さいほうから3番目の型で形つくり、玉子を塗る
- 5
天板にクッキングシートを敷き、250度に予熱したオーブンで10分焼く
- 6
クッキングシートでコロネを作り、湯煎してチョコレートリキュールを入れた溶かしチョコを入れ、ジグザグに絞る。
コツ・ポイント
画像にあるチョコは後ろのスイートポテトくらい太く絞ったほうがおいしいです。リキュールを入れることによってちょこの味が引き立ちます。
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