顔がほころぶ^^明太マヨはんぺん焼き☆

まい ぼん @cook_40093879
焼き上がりをすぐにいただくと・・・
ほら笑顔に^^
簡単に作れて幸せいっぱい♪
明太子andマヨ+ネギの組み合わせ最高!
このレシピの生い立ち
最近明太子&マヨネーズにはまっています!
冷蔵庫にあったはんぺん☆
何か美味しいものできないかな~と作ってみました!
簡単にでき そして めっちゃ美味しい♪
焼きたてをほおばると ほら笑顔に^^
顔がほころぶ^^明太マヨはんぺん焼き☆
焼き上がりをすぐにいただくと・・・
ほら笑顔に^^
簡単に作れて幸せいっぱい♪
明太子andマヨ+ネギの組み合わせ最高!
このレシピの生い立ち
最近明太子&マヨネーズにはまっています!
冷蔵庫にあったはんぺん☆
何か美味しいものできないかな~と作ってみました!
簡単にでき そして めっちゃ美味しい♪
焼きたてをほおばると ほら笑顔に^^
作り方
- 1
お皿に明太子とマヨネーズを混ぜこみ
そこに小口切りにしたネギを一緒に混ぜる - 2
はんぺんを斜めに包丁で切り(三角になる・四角でもOK)
半分に切ったものに切り込みを入れる
(具を中に入れるため) - 3
切り込みの入ったはんぺんに1の明太子マヨとネギをあえた具を入れてフライパンで両面焼く
- 4
はんぺんは、片面ずつ中火で約1分くらいで様子みながら焦がさないようにクッキング!
コツ・ポイント
★はんぺんの切り込み→包丁の先からそおっと切り込みを入れる
★焼く→焦がさない様、火加減に注意して下さいね
★テフロン加工のフライパン使用の為、油はひきませんでしたが、サラダ油やオリーブ油をひいても美グッド!★ネギの変わりに青しそも美味^^
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