ひねぽん

おーとさむ
おーとさむ @cook_40149027

コリコリがたまりません
このレシピの生い立ち
姫路市民のソウルフードです

ひねぽん

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姫路市民のソウルフードです

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材料

4人分
  1. 親鶏 4枚
  2. 塩コショウ お好みで
  3. ネギ たっぷり
  4. ポン酢 たっぷり

作り方

  1. 1

    鳥肉を開いて塩コショウで味付け。

  2. 2

    グリルで中火10分。

  3. 3

    5mmくらいに切って入れ物へ移す

  4. 4

    ポン酢をぶっかけ、ネギをまぶしたら出来上がり

コツ・ポイント

できる限り細く切った方が食べやすい

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おーとさむ
おーとさむ @cook_40149027
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たまにする程度ですが料理は好きです。レパートリーは少ないですが出来ることを増やしていきたいと思います!
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