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簡単便利♪Ｓａｔｏｒｕ式☆サモサ
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簡単便利♪Ｓａｔｏｒｕ式☆サモサ-レシピのメイン写真

簡単便利♪Ｓａｔｏｒｕ式☆サモサ

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

レーズンとグリーンピースを入れるのが♪僕流。

このレシピの生い立ち
散髪中に雑誌見てたら・・ジャガイモのみのサモサを発見！
これじゃいかん！お肉入れなきゃ！・・ってね。

レーズンとグリーンピースを入れるのが♪僕流。

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散髪中に雑誌見てたら・・ジャガイモのみのサモサを発見！
これじゃいかん！お肉入れなきゃ！・・ってね。

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Satoruん @cook_40037747
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レーズンとグリーンピースを入れるのが♪僕流。

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散髪中に雑誌見てたら・・ジャガイモのみのサモサを発見！
これじゃいかん！お肉入れなきゃ！・・ってね。

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材料

20個分
  • 挽肉（合挽き） 180ｇ
  • ジャガイモ 中1個
  • レーズン 50～60粒
  • グリーンピース 30～40粒
  • カレー粉 大さじ2
  • クミン粉 少々
  • コリアンダー粉 少々
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でて皮を剥き、潰しておきます。

    • 簡単便利♪Ｓａｔｏｒｕ式☆サモサ作り方1写真
  2. 2

    挽肉はしっかり炒めて、ポロポロ状態にしましょう！
    カレー粉とスパイスも入れて、香ばしく！

  3. 3

    グリーンピースにレーズンもあわせて、塩で調えたら餃子の皮に包んでこんがり揚げます！！

  4. 4

コツ・ポイント

カレー粉だけでも全然ＯＫ！

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Satoruん
Satoruん @cook_40037747
2009/01/26 07:22に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い！と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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このレシピのキーワード

サモサ ひき肉 じゃがいも グリーンピース レーズン カレー粉 クミン 合い挽き

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