ひき肉の味噌味ピザ
QOO＆SKY @cook_40138464
安上がりな豚ひき肉で簡単ボリューム満点ピザの出来上がり！和風な感じで焼き立てを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
お家飲み会をする時に、何かボリュームもあって和風味なピザは出来ないものかと考え…試してみたら美味しかったので！
25cmのピザ生地2枚分（ピザ生地はレシピID :18172595 を参考にして下さい）上に乗せる具は1枚分の具です。
ひき肉の味噌味ピザ
安上がりな豚ひき肉で簡単ボリューム満点ピザの出来上がり！和風な感じで焼き立てを召し上がれ！
このレシピの生い立ち
お家飲み会をする時に、何かボリュームもあって和風味なピザは出来ないものかと考え…試してみたら美味しかったので！
25cmのピザ生地2枚分（ピザ生地はレシピID :18172595 を参考にして下さい）上に乗せる具は1枚分の具です。
アプリでひらく作り方
- 1
ピザ生地をHBで作ります。
- 2
ごま油をフライパンで熱し、ひき肉と長ネギを軽くいためる。水菜を食べやすい大きさに切っておく。
- 3
1の生地が出来たらスケッパーなどで2等分して丸め、きれいな面を上にして布巾をかけて10～20分休ませる。
- 4
クッキングシートに乗せて直径25㎝に伸ばし、フォークで穴をあける。
- 5
オーブンを180度～200度にあたためる。
- 6
3の生地に味噌床の味噌を塗り、2のひき肉・長ネギ・水菜と桜えび・コーンを全体的に散らす。
- 7
予熱したオーブンに入れて15分から20分焼く。
コツ・ポイント
すぐに使わないピザ生地は乾燥しないようにして冷蔵庫に入れるて発行しすぎないように気を漬けてください。またその日のうちに使わない場合は、ラップで包んで保存袋に入れて冷凍庫に入れておけば後日使えます。
つくれぽ
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