具は2品!かにかま卵の太巻き寿司

yoppy123456789 @cook_40030871
かにかまを芯にした卵焼きを太巻き寿司にしてみました。黄色と赤色が可愛い太巻きです。具が2品だから楽ちん巻き寿司です♪
このレシピの生い立ち
巻き寿司が大好きなのでかわいい太巻き作ってみました。少ない材料で可愛い出来栄えになり嬉しいです(^^♪
具は2品!かにかま卵の太巻き寿司
かにかまを芯にした卵焼きを太巻き寿司にしてみました。黄色と赤色が可愛い太巻きです。具が2品だから楽ちん巻き寿司です♪
このレシピの生い立ち
巻き寿司が大好きなのでかわいい太巻き作ってみました。少ない材料で可愛い出来栄えになり嬉しいです(^^♪
作り方
- 1
ボウルに卵・顆粒和風だしの素・片栗粉を入れ混ぜておく。
- 2
弱火のフライパンに薄く油をひき(1)の卵を半量流し込み表面が固まり始たら手前にカニカマの白い所を合わせて横一列に並べる。
- 3
カニカマが芯になるように巻いていく。残りの卵液を流し込み更に巻いていきます。(これが芯になります♪)
- 4
ラップの上に海苔を置き、奥2㎝をあけて酢飯をひきつめ、カニかま卵を乗せ、真ん中にくるようにしっかり巻いていく。
- 5
包丁を布巾で湿らせながら切り分け、ラップを外しお皿に盛り付け完成。
- 6
簾(ラップ)の上に海苔を置き、手前2㎝奥1㎝を空けて酢飯をひき、カニかま卵を乗せ、真ん中にくるようにしっかり巻いていく。
コツ・ポイント
酢飯はクックのみなさんの美味しいレシピを参考にしてみて下さい(o^∀^o)❤ かにカマボコはメーカーにより長さが違うのでお好みで調整してください(^^♪
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