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サクッと茸
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サクッと茸-レシピのメイン写真

サクッと茸

ご飯山
ご飯山 @cook_40149128

用意するのは{きのこ、麺つゆ、片栗粉、油}だけ。
一度食べたら、とまらない~??
おススメ簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
茸が名産の私の故郷。
沢山頂く事もしばしばで、美味しく簡単に食べたくて考案。
茸ワンパックなんてあっという間に食べちゃいます。

スパークリングワインやビールとよく合いますよ~~。
。

用意するのは{きのこ、麺つゆ、片栗粉、油}だけ。
一度食べたら、とまらない~??
おススメ簡単おつまみです。
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沢山頂く事もしばしばで、美味しく簡単に食べたくて考案。
茸ワンパックなんてあっという間に食べちゃいます。

スパークリングワインやビールとよく合いますよ~~。
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ご飯山
ご飯山 @cook_40149128

用意するのは{きのこ、麺つゆ、片栗粉、油}だけ。
一度食べたら、とまらない~??
おススメ簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
茸が名産の私の故郷。
沢山頂く事もしばしばで、美味しく簡単に食べたくて考案。
茸ワンパックなんてあっという間に食べちゃいます。

スパークリングワインやビールとよく合いますよ~~。
。

用意するのは{きのこ、麺つゆ、片栗粉、油}だけ。
一度食べたら、とまらない~??
おススメ簡単おつまみです。
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材料

2人分位
  • 茸 <シメジ、えのき等お好みで> <1パック位>
  • 麺つゆ    <適量>
  • 片栗粉 <適量>
  • 油     <適量>
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作り方

  1. 1

    茸はそれぞれほぐしおく。麺つゆは薄めず濃いまま使用。

  2. 2

    茸を麺つゆで和えて味が付くまでしばらく置く。

  3. 3

    片栗粉をよくまぶし
    170~180度位に熱したフライパンでカラッと揚げる。

  4. 4

    好みでレモンなど振り掛けるとより美味しい。

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ご飯山
ご飯山 @cook_40149128
2012/01/19 04:10に公開

このレシピのキーワード

えのき キノコ シメジ 片栗粉

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