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青梗菜と天かすのお味噌汁
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青梗菜と天かすのお味噌汁-レシピのメイン写真

青梗菜と天かすのお味噌汁

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

すぐに出来るお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に青梗菜が1株残っていたので。

すぐに出来るお味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に青梗菜が1株残っていたので。

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青梗菜と天かすのお味噌汁

MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661

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材料

  • 青梗菜 1株
  • 天かす 適量
  • お味噌 適量
  • だし汁 適量
  • お豆腐(無くても可能) あれば
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作り方

  1. 1

    青梗菜の茎の部分は3センチくらいの格子切り。葉の部分はざく切りに。

    • 青梗菜と天かすのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    だし汁をを鍋に入れて煮だったら、①の茎の部分を入れ、柔らかくなったら葉の部分を入れる。

  3. 3

    味噌を溶きいれ器に盛って、天かすを入れたら完成です♪

    • 青梗菜と天かすのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    ※画像は豆腐も入っていますがもちろん入れなくてもOKです^^ただ、余っていたので。

コツ・ポイント

お味噌は家庭によって味や濃さが違うと思うので、分量はあえて書きませんでした。いつも通りつくって下さい。天かすは器に持ってからいれてください。天かすが入っているので油揚げなどは入れないで下さい。油っぽくなります。

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MIYA缶
MIYA缶 @cook_40034661
2009/02/22 01:14に公開
気ままな発想で料理を楽しんでいます。 その為不思議なレシピも多々ありますがどうぞ宜しくお願いします。またなるべく細かく注意点やポイントをのせたいと思っています。レシピの工程が多く感じるかもしれませんが簡単なものばかりです。レシピは見直すことがあります。ご了承下さい。
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このレシピのキーワード

みそ汁 チンゲンサイ 味噌 豆腐

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