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ドイツ☆ケーゼクーヘン
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ドイツ☆ケーゼクーヘン-レシピのメイン写真

ドイツ☆ケーゼクーヘン

のんこ128
のんこ128 @cook_40066741

レモンのさわやかな風味とチーズの塩っ気がなんとも言えません♪中はしっとり♪
このレシピの生い立ち
手でパクパク食べれるチーズ味のお菓子を作りたくて。。。

レモンのさわやかな風味とチーズの塩っ気がなんとも言えません♪中はしっとり♪
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手でパクパク食べれるチーズ味のお菓子を作りたくて。。。

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のんこ128
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レモンのさわやかな風味とチーズの塩っ気がなんとも言えません♪中はしっとり♪
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手でパクパク食べれるチーズ味のお菓子を作りたくて。。。

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材料

10個分
  • クリームチーズ 100g
  • バター 50g
  • 砂糖 90g
  • 卵 3個
  • レモン果汁 大3
  • 薄力粉 150g
  • マーマレードジャム 適量
  • パルメザンチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    室温に戻したクリームチーズとバターに砂糖をすり混ぜる。

  2. 2

    ①に卵を加え、よく混ぜたら、レモンを加え、よく混ぜる。

  3. 3

    ②に薄力粉を振るい入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    マドレーヌなどの小さくて浅めの型の8分目まで入れ、180度に熱したオーブンで20分~25分。

  5. 5

    焼き上がったら、表面にマーマレードを塗り、パルメサンチーズを振って、出来上がり☆

コツ・ポイント

焼いてる間焦げてきたら、アルミホイルをかぶせてください☆ 

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のんこ128
のんこ128 @cook_40066741
2009/02/08 14:27に公開
2歳の女の子のママです♪料理&お菓子作り大好き!!みなさんの発想にびっくりしながら のんびりクックやってます♪
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このレシピのキーワード

マーマレード クリームチーズ バター 薄力粉 卵 レモン

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