★カレーピラフ★
簡単なのに美味しい本格カレーピラフです♪
このレシピの生い立ち
教えてもらったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
米はかための水加減で、＊印も一緒にいれて炊く。
- 2
玉ねぎ、人参はみじん切り。
フライパンに油、バターを入れひき肉からいためていく。 - 3
ひき肉、玉ねぎ、人参と炒め 塩コショウを適量し 水分があまりでてこなければ 水１００～１５０ｃｃほど足す。
- 4
カレー粉を入れ、ほんの少々
グツグツッ。 - 5
コーン、グリンピースを加えカレールーをいれ溶かす。
グツグツなれば具は出来上がり。 - 6
炊けたご飯と具を混ぜれば出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯を炊いてる間に具ができます。
温かいご飯と温かい具がなじみやすいです。
残りご飯でもチンっすればＯＫ！
カレールー入れる時 水分がなければ足してください。水分が少ないとカレールーのザラザラ感が残るので注意！
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