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HYDKMさんちの七草がゆ
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HYDKMさんちの七草がゆ-レシピのメイン写真

HYDKMさんちの七草がゆ

happy hana 0505
happy hana 0505 @cook_40052843

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材料

人数分
  • ごはん お茶碗で人数の半分の量
  • 七草セット 1セット
  • 大根 5センチ程度
  • 顆粒だし(和風・中華どちらでも) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • アジシオ 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    七草セットは 葉と根菜の部分に分けます

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方1写真
  2. 2

    根菜は 食べやすい大きさに切ります

    大根は皮をむいて いちょう切りにします

  3. 3

    鍋に湯を沸かし 塩(分量外)を入れて葉の部分を軽く茹で ザルにとって水で冷やしたら水気を絞り 細かく刻んでおきます

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方3写真
  4. 4

    鍋に③の葉・ごま油・アジシオを入れて火にかけて軽く炒め火を止めます

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けておきましょう

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方5写真
  6. 6

    別鍋に根菜と水を入れて煮ます
    煮えてきたら ご飯と顆粒だしを加え おかゆさんを作ります

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方6写真
  7. 7

    おかゆさんを盛り付けたら④の葉をのせてお召し上がりください

    • HYDKMさんちの七草がゆ作り方7写真
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happy hana 0505
happy hana 0505 @cook_40052843
2012/01/08 00:26に公開
田舎に住むおばちゃんです(心は若く♪)放置多くてごめんなさいみなさんのつくれぽが 元気の素です♪4歳年上の「旦那さん」の出来の悪い「妻」とH9生まれの「長男」 学年で2つ下の「次男クン」 その4つ下の「娘ちゃん」の「はは」をさせていただいております^^;田舎では そんなに「ハイカラ」なものは手に入らないので手に入るものでいろいろ「つくって」います♪
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このレシピのキーワード

七草粥 大根 七草 ご飯

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