いい香り〜♪土鍋で炊くご飯

Name: いい香り〜♪土鍋で炊くご飯
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 水 660ml

普通の土鍋で、香ばしいご飯が炊けますよ〜。
炊飯器よりも短い時間で炊けるし、なんたって、お米がつやつやで美味しいです。
このレシピの生い立ち
近所の小料理屋さんから、火加減や時間を習ったのでご紹介〜♪

材料

４人分

水加減は1合につき、220mlですが、お好みで調整してください。
（※）おこげを作りたくない場合は、ここの強火を短くしてください。

lambpatti @cook_40141529

2009/02/08 09:22に公開

ちゃちゃと申します＾＾おつまみを作りながら、お酒を飲むのが大好き！お料理が出来上がる前に、私自身が出来上がらないように気をつけなきゃ…。(^_^;どうぞよろしくお願いしま〜す。

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