ちくわと卵とじゃがいものグリル

のび猫
のび猫 @cook_40045115

お酒のおつまみにピッタリ!
パン食のおかずにもいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
好物のちくわを使って、簡単おつまみ♪

ちくわと卵とじゃがいものグリル

お酒のおつまみにピッタリ!
パン食のおかずにもいいですよ~♪
このレシピの生い立ち
好物のちくわを使って、簡単おつまみ♪

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材料

2人分
  1. ゆで卵 1コ
  2. じゃがいも 1コ
  3. ちくわ(4本入りの) 2本
  4. 【A】
  5. にんにくみじん切り 1片分
  6. パン粉 大さじ1
  7. 粉チーズ 大さじ1
  8. セリ(ドライでも生でも) 適宜
  9. 塩・黒こしょう 適宜
  10. オリーブオイル たっぷり

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗ってラップに包み、レンジで3分~竹串がすっと入るまで加熱し熱いうちに皮をむいて半分に切り1cmにスライス。

  2. 2

    ちくわは縦半分、横半分で1本を4等分に切る。
    ゆで卵はスライス。

  3. 3

    グラタン皿やアルミホイルで作った皿にオリーブオイルをぬり、具を並べて入れ【A】をかける。
    オリーブオイルはたっぷりと!!

  4. 4

    魚焼きグリル・オーブントースター・オーブンなどで焼き色がつくまで焼いたら、できあがり。

コツ・ポイント

1コマ川柳漫画&イラストブログ【のび猫】にも遊びに来てね♪ 
http://blogs.yahoo.co.jp/nobi_neko28

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