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虫パン♪クワガタとカブトムシのパン
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虫パン♪クワガタとカブトムシのパン-レシピのメイン写真

虫パン♪クワガタとカブトムシのパン

pitachan1
pitachan1 @cook_40050682

虫好きキッズのために♡パンでできたクワガタとカブトムシ♪2012.3.25話題入り♡皆様に感謝♪

このレシピの生い立ち
虫好きの子供が喜ぶパンを作れたらいいなと思って。
クワガタのハサミはトナカイパンを参考にしました。

虫好きキッズのために♡パンでできたクワガタとカブトムシ♪2012.3.25話題入り♡皆様に感謝♪

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虫好きの子供が喜ぶパンを作れたらいいなと思って。
クワガタのハサミはトナカイパンを参考にしました。

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虫パン♪クワガタとカブトムシのパン

pitachan1
pitachan1 @cook_40050682

虫好きキッズのために♡パンでできたクワガタとカブトムシ♪2012.3.25話題入り♡皆様に感謝♪

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虫好きの子供が喜ぶパンを作れたらいいなと思って。
クワガタのハサミはトナカイパンを参考にしました。

虫好きキッズのために♡パンでできたクワガタとカブトムシ♪2012.3.25話題入り♡皆様に感謝♪

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クワガタのハサミはトナカイパンを参考にしました。

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材料

4個分
  • パン生地(お好きなもので下記参照)
  • 強力粉 135g
  • 薄力粉 15g
  • ココアパウダー 5g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 110cc~
  • 塩 1g
  • 砂糖 20g
  • バター 10g
  • またはお好みの一次発酵済みパン生地 300g
  • (一個あたり 75g)
  • その他
  • チョコチップ 8個
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作り方

  1. 1

    ボウルにバター以外の材料を入れ混ぜる。バターを入れてよく混ぜ、ひとまとめにしてよくこねる。

  2. 2

    オーブンの発酵機能で2倍くらいになるまで一次発酵させる。生地を取り出し15gを8個(各パーツ用)取り分けて丸める。

  3. 3

    8個のうち4個は角、ハサミ用、残り4個は足用とする。残りを4分割(体用)し丸めてベンチタイム10分。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方3写真
  4. 4

    (クワガタ)体用生地をガス抜きし長方形に成形する。菜箸に強力粉をつけ生地にしっかり押し付けて体の線をつける。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方4写真
  5. 5

    15g生地を楕円形に伸ばしナイフで中心を切る。内側に左右に二本切り込みを入れる。ハサミ状に広げて整える。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方5写真
  6. 6

    足用15g生地を3分割しそれぞれ紐状に細く伸ばす。個別に切ったクッキングシートの上にパーツをならべ最後に体を置く。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方6写真
  7. 7

    (カブトムシ)体用生地をガス抜きし卵型に成形する。菜箸に強力粉をつけ生地にしっかり押し付けて体の線をつける。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方7写真
  8. 8

    15g生地から少し生地を切り取り目とする。残りを棒状にし、先端にナイフで切り目を入れ角にする。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方8写真
  9. 9

    足用15g生地を3分割しそれぞれ紐状に細く伸ばす。パーツをならべ最後に体を置く。目は角の根元左右に置く。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方9写真
  10. 10

    天板にならべオーブンの発酵機能で二次発酵(30~40分)終わり次第すぐにオーブンの予熱を始める。

  11. 11

    目の部分に菜箸で穴を開けチョコチップを押し込む。クワガタの目は両端に。180度に予熱したオーブンで13分くらい焼く。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方11写真
  12. 12

    クワガタのハサミはトナカイパン(レシピID:18160009)を参考に。

    • 虫パン♪クワガタとカブトムシのパン作り方12写真

コツ・ポイント

体の線は消えやすいのでしっかりつけて。パーツが多く少々手間がかかります。体にフィリングを入れるなら、体の線はナイフの背等でつけるか仕上げにチョコペンで描いても。

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pitachan1
pitachan1 @cook_40050682
2012/01/06 04:39に公開
手作り好きな専業主婦です。特にパン作りが好き。オーブンが小さいため、パンは少量で作っています。パンレシピは粉150g(パン生地で280gくらい)が多いです。2016.9.1にシーズーのキャンディが天国に召され、今は夫とミニチュアシュナウザーのまゆちゃんの二人プラス1匹で暮らしています。気軽に”ぴたちゃん”と呼んでくださいね♪2010/11/08 キッチン開設
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このレシピのキーワード

パン ココア チョコチップ バター 牛乳 強力粉 薄力粉 パン生地

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