★豚の角煮❤大根＆薄揚げ入り★

★豚の角煮❤大根＆薄揚げ入り★-レシピのメイン写真

★豚の角煮❤大根＆薄揚げ入り★

jerrytomo @cook_40056831

フライパンひとつで角煮♡
お肉がとろ～んとなるまでには、
もうちょっと時間がかかるかも(。´･ω･)ん?
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんが豚バラブロックを買ってきました(｡￫ˇ艸￩)

フライパンひとつで角煮♡
お肉がとろ～んとなるまでには、
もうちょっと時間がかかるかも(。´･ω･)ん?
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旦那ちゃんが豚バラブロックを買ってきました(｡￫ˇ艸￩)

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jerrytomo @cook_40056831

フライパンひとつで角煮♡
お肉がとろ～んとなるまでには、
もうちょっと時間がかかるかも(。´･ω･)ん?
このレシピの生い立ち
旦那ちゃんが豚バラブロックを買ってきました(｡￫ˇ艸￩)

フライパンひとつで角煮♡
お肉がとろ～んとなるまでには、
もうちょっと時間がかかるかも(。´･ω･)ん?
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材料

豚バラブロック４００グラム
大根１５センチ
薄揚げ２枚
長ネギ１/２本
★水５００ｃｃ
★しょうゆ大さじ　４
★みりん大さじ　４
★蜂蜜大さじ　１
★おろし生姜小さじ　１

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作り方

1

材料全て食べやすい大きさに切る。
フライパンを熱し、豚バラを入れ全面に焼き色をつける。
2

全体に焼き色がついたら、長ネギと★を入れ落し蓋をして約３０分煮込む。
3

大根をレンジ強で３分加熱する。
薄揚げは熱湯をかけて油抜きをする。
4

煮汁が半分ぐらいになったら、大根と薄揚げを入れ、また落し蓋をして煮込む。
5

大根と薄揚げに味がしみこんだら出来上がり♬♬

コツ・ポイント

長ネギは臭み消しですが、一緒に食べたかったので食べやすい大きさに切ってます。
臭み消しオンリーでしたら切らずにそのままで♬♬
大根に隠し包丁してますo(*^▽^*)o

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jerrytomo @cook_40056831

2009/02/06 05:42に公開

だいぶサボってました♡(｡￫ˇ艸￩)そしてダイエットも…そのおかげで今はどえらい事に(;´д｀)トホホまぁぼちぼち(*ゝ∀･)v＜ｶﾞﾝﾊﾞﾙﾈ♪またすぐにサボってしまうかもしれんけどね～またよろしくおねがいします❤

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このレシピのキーワード

角煮大根豚バラかたまりはちみつうすあげ長ネギ

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