夏バテにはもちろん。ご飯が大好きな人にはもってこいのおかずです。このレシピの生い立ち夏バテ気味な家族のために作りました。
☆を全て合わせておく。豚肉に塩コショウしておく。フライパンを熱し、サラダ油大さじ1入れて豚肉を炒める。
肉の色が変わったら玉ねぎ、パプリカ、キャベツを加えてさらに炒める。ほんの少し塩を加え炒める。
野菜がしんなり仕掛けてきた所に☆を加えて全体を絡める。もみ海苔を加えて絡んだら火を消し、器に盛る。
炒めものは手早く！！調味料は調理する前に合わせておきましょう。
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