オーブン予熱開始。
180度。

Nutellaをボウルに入れ、よくまぜる。少し硬い場合、レンジに３０秒くらいかける。

たまごを加えてよくまぜる。バニラエッセンスを加える場合、ここで加える。

小麦粉を加え、クッキーをつくるように全体がまとまるようにまぜる。

小麦粉は１６０グラムと記載しましたが、１００グラムで混ぜ、その後１０グラムずつまぜ生地の状態を確認してください。

生地が手につかずにまとまる状態がベストです。たまごの量も関係しますので、もしかしたら小麦粉は１５０グラムでもいいという、

場合もあるかもしれませんので、気をつけて加えてください。

生地を分割し、丸め、天板の上に置いてからフォークで押す。

１８０度のオーブンで約１０分～１２分焼く。焼きたては、とても柔らかいですが、さめるとしっとりサクサクです。