アボカドパスタ
アボカドとパルメザンチーズで濃厚クリームパスタ
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドをパスタに利用
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大好きなアボカドをパスタに利用
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大好きなアボカドをパスタに利用
ベーコンを刻み、ズッキーニは輪切りにしてオリーブオイルで炒める
1にアボカドを入れ、つぶすように炒める。塩コショウで調味し生クリームを入れる
茹で上がったパスタを2に混ぜ、パルメザンチーズをも入れて混ぜ合わせる。
生クリームを入れてからは煮立たせないように。生クリームが分離してしまいます。
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