玉ねぎ・野菜をみじんぎりし、スパイスも入れｵｲﾙでしんなりするまで炒めます。ミンチを入れて塩･コショウして一緒に炒める。

炒めた物を圧力鍋に入れ、トマト缶も入れトマト缶の缶一杯分の水も入れます。コンソメ2個入れて煮込みます。

8分加圧して、ピンが下がり別ナベに移し、カレー粉を入れて弱火で15分コトコト煮込みます。

煮込んだ所にお醤油を大1～2杯入れて又5分煮込んで出来上がりです。