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ねばねばたっぷりユッケ風
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ねばねばたっぷりユッケ風-レシピのメイン写真

ねばねばたっぷりユッケ風

でんでらお
でんでらお @cook_40076747

小鉢としてもごはんにかけてどんぶりとしても楽しめる1品です。どんぶりの時は温泉卵やうずらの卵を最後におとすといいですよ。
このレシピの生い立ち
子ども達の大好きな海鮮丼を韓国風にアレンジ。これだとお刺身も少しの量でOKです!もちろんパパの酒の肴としても❤

小鉢としてもごはんにかけてどんぶりとしても楽しめる1品です。どんぶりの時は温泉卵やうずらの卵を最後におとすといいですよ。
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子ども達の大好きな海鮮丼を韓国風にアレンジ。これだとお刺身も少しの量でOKです!もちろんパパの酒の肴としても❤

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ねばねばたっぷりユッケ風

でんでらお
でんでらお @cook_40076747

小鉢としてもごはんにかけてどんぶりとしても楽しめる1品です。どんぶりの時は温泉卵やうずらの卵を最後におとすといいですよ。
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子ども達の大好きな海鮮丼を韓国風にアレンジ。これだとお刺身も少しの量でOKです!もちろんパパの酒の肴としても❤

小鉢としてもごはんにかけてどんぶりとしても楽しめる1品です。どんぶりの時は温泉卵やうずらの卵を最後におとすといいですよ。
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子ども達の大好きな海鮮丼を韓国風にアレンジ。これだとお刺身も少しの量でOKです!もちろんパパの酒の肴としても❤

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材料

4人分
  • 刺身(何でもOK) お好みの量
  • めかぶ(たれ付き) 3パック
  • 長いも 5センチぐらい
  • おくら 5本ぐらい
  • キムチ 大さじ1~1.5
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    刺身、キムチ、軽く湯がいたオクラは適当な大きさに切り、長いもはサイコロ状に切ります。キムチは軽く汁気をきっておいて下さい

  2. 2

    ボールの中にめかぶとたれ、切った材料を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    最後にごま油を少しだけ入れて混ぜたらできあがり!

  4. 4

コツ・ポイント

たれが無いときは、白だしを大さじ1強入れてください。味付けはお好みで加減してください。

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でんでらお
でんでらお @cook_40076747
2009/02/17 10:25に公開
どちらかと言えばずぼらな私・・・。でも、決して料理が嫌いなわけではないんです!家族の「あ~おいしかった。ごちそうさま」の一言で幸せ感じてます。毎日のメニューのヒントはCOOKPADにお世話になりっぱなしなのです。
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このレシピのキーワード

ユッケ オクラ キムチ 刺身 山芋 めかぶ

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