たまねぎをみじん切りにする。

オリーブオイルでたまねぎを炒める。

２に挽き肉も入れて赤みが無くなるまで炒める。

３にトマトケチャップを入れて、水溶き片栗粉でとろみを付ける。

水を沸騰させ、水の１％の塩と小さじ１杯のオリーブオイルを入れてから麺を入れて茹でます。

５で茹でたパスタに４を絡めてお好みでパルメザンチーズをかけて完成。