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えびときのことブロッコリーのアヒージョ
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えびときのことブロッコリーのアヒージョ-レシピのメイン写真

えびときのことブロッコリーのアヒージョ

雨cat
雨cat @cook_40149857

全部、鍋にいれて10分！簡単☆おいしい♡
このレシピの生い立ち
お店で食べたはじめて食べたアヒージョ。
こんなに美味しい料理なんだと感激♡
作ってみたい！と思い、料理上手なおばさんにきいて作りました^ ^
家族にも大好評でした！

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えびときのことブロッコリーのアヒージョ

雨cat
雨cat @cook_40149857

全部、鍋にいれて10分！簡単☆おいしい♡
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お店で食べたはじめて食べたアヒージョ。
こんなに美味しい料理なんだと感激♡
作ってみたい！と思い、料理上手なおばさんにきいて作りました^ ^
家族にも大好評でした！

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材料

2人分
  • *アルゼンチン海老 10尾
  • *エリンギ 1パック
  • *ブロッコリー 1
  • !玉ねぎ 1/2
  • !にんにく 3かけ
  • !鷹の爪 少し
  • 塩 小さじ2弱
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    たまねぎ
    にんにく1かけ
    鷹の爪
    を、みじん切りにして、鍋へ。

  2. 2

    海老（皮を剥いて、背わたをとる）エリンギ（手でさくと香りup）ブロッコリーにんにく2かけを食べやすい大きさに切って鍋へ。

  3. 3

    オリーブオイルを浸るくらいまで注ぎます。

  4. 4

    中火で10分！

  5. 5

    塩こしょうで味を整えて、できあがり！

  6. 6

コツ・ポイント

エクストラバージンオイルでつくると、より香りがいいと思います♡

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雨cat
雨cat @cook_40149857
2013/04/10 12:00に公開
お金はないけど！おいしいっごはんがつくりたい！
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このレシピのキーワード

アヒージョ エビ エリンギ ブロッコリー にんにく 玉ねぎ トウガラシ

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