CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
茄子とししとうの揚げ浸し☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
茄子とししとうの揚げ浸し☆-レシピのメイン写真

茄子とししとうの揚げ浸し☆

リーフリーフ
リーフリーフ @cook_40105704

茄子とししとうを揚げて、鰹だしをかけて食べます。
あつあつでも、冷しても美味しいです。
柚子こしょうがポイント!
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作るメニューです。

茄子とししとうを揚げて、鰹だしをかけて食べます。
あつあつでも、冷しても美味しいです。
柚子こしょうがポイント!
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作るメニューです。

もっと読む

茄子とししとうの揚げ浸し☆

リーフリーフ
リーフリーフ @cook_40105704

茄子とししとうを揚げて、鰹だしをかけて食べます。
あつあつでも、冷しても美味しいです。
柚子こしょうがポイント!
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作るメニューです。

茄子とししとうを揚げて、鰹だしをかけて食べます。
あつあつでも、冷しても美味しいです。
柚子こしょうがポイント!
このレシピの生い立ち
夏になるとよく作るメニューです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4.5人分
  • 茄子 3本
  • ししとう 7.8本
  • 柚子こしょう 少々
  • (だし)
  • 鰹だし 150cc
  • めんつゆ 70cc
  • みりん 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを半分にして隠し包丁を斜めに細かく入れ、3等分に切る。
    ししとうは爪楊枝で穴を開ける
    (油はね防止)

    • 茄子とししとうの揚げ浸し☆作り方1写真
  2. 2

    よく水気を取り油で素揚げする。
    だしを作り、素揚げしたナスの上にかける。
    柚子こしょうを乗せて食べる。

  3. 3

    あれば、みょうがの刻んだものか葱を乗せると美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

リーフリーフ
リーフリーフ @cook_40105704
2010/08/04 12:22に公開
美味しい物大好き!お菓子作りも好き。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. パプリカのグラタン焼き
  2. 減塩&ヘルシー!生姜香る‼️ サバと大根煮
  3. 夏野菜の簡単万能トマトソース
  4. トマトときゅうりの旨み昆布和え
  5. ハマグリのボンゴレパスタ
  1. ご飯がっつり!ナスと豚ひき肉の甘味噌丼
  2. 絶品☆照り焼きチキン☆
  3. 離乳食手づかみ☆ひじきのスティックおやき
  4. ワンボールで簡単♡バナナマフィン
  5. 牛肉と長芋のオイスター炒め
  6. Chocolate Milkshake
  1. ♡我が家の夏のとろろご飯♡枝豆好き♡
  2. いかとジャガイモの生姜炒め
  3. かりんとう*ラスク
  4. マイタケで☆三色丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18277352
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close