妖精のチョコチップクッキー
うそぽりす @cook_40111673
カリカリ過ぎてビックリ☆
このレシピの生い立ち
朝起きると、妖精が枕もとにかわいいチョウチョのクッキーを置いてくれているという映画のワンシーンをみて…
妖精のチョコチップクッキー
カリカリ過ぎてビックリ☆
このレシピの生い立ち
朝起きると、妖精が枕もとにかわいいチョウチョのクッキーを置いてくれているという映画のワンシーンをみて…
作り方
- 1
マーガリン、三温糖、グラニュー糖、卵、バニラエッセンス、●の材料すべてをFPに入れてよく混ぜる
*クリーム状になるまで - 2
チョコレートを刻んでおく
- 3
小麦粉、ベーキングパウダー☆をふるいにかけてボールにいれておく
- 4
3の☆をふるったボールに、1の●と2のチョコレートをすべて入れて、ゴムベラで切るように混ぜる
*練らないように - 5
ラップに包み、冷蔵庫で1時間休ませて
- 6
あとは型を抜いて
*小麦粉を生地に少しふりながら - 7
180℃のオーブンで20~30分焼く
コツ・ポイント
ゴムベラで生地を混ぜるときは、ボールを回転させながら12時から6時の方向、3時から9時の方向などにヘラ動かし、時計回りに混ぜると上手く混ぜることで出来ますよo(^▽^)o
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