余ったお餅で☆もっちぃ～inハンバーグ♪
yukaringoo @cook_40147910
お正月であまったお餅。チーズinハンバーグがあるなら、お餅もinしちゃっていいんぢゃね？
お餅の食感がgood☆
このレシピの生い立ち
お正月であまったお餅が数個...。しかもあたしゎ餅嫌い！
でもでもぉ～なんとかやっつけなければ。
チーズinハンバーグがあるなら、餅でもいけるんぢゃん？ってことで、とりあえず入れてみました
餅嫌いのあたしでもおいしく食べれました♪
余ったお餅で☆もっちぃ～inハンバーグ♪
お正月であまったお餅。チーズinハンバーグがあるなら、お餅もinしちゃっていいんぢゃね？
お餅の食感がgood☆
このレシピの生い立ち
お正月であまったお餅が数個...。しかもあたしゎ餅嫌い！
でもでもぉ～なんとかやっつけなければ。
チーズinハンバーグがあるなら、餅でもいけるんぢゃん？ってことで、とりあえず入れてみました
餅嫌いのあたしでもおいしく食べれました♪
作り方
- 1
玉ねぎ&大根はみじん切りにします。
普通は炒めるけど、めんどくさいから省略！ - 2
豚ひき肉にみじん切りにした野菜と、塩こしょう、つなぎのマヨネーズを入れてませまぜ～☆
- 3
切り餅は1個を1/4に切って、タネの中にinして、形を整える。
油をひいたフライパンでジュー！いい焼き目がつくまで焼く。 - 4
ソースは、今回チリソースとケチャップ、砂糖、しょうゆを混ぜただけ！上からかけてもいいけど、今日は煮込みました♪
コツ・ポイント
普通はつなぎって、卵とかパン粉&牛乳だけど、野菜を切り始めてから無いことに気づいちゃいました(笑)冷蔵庫をあけて代わりになりそうだったのがマヨネーズだけだったから、とりあえず入れてみたけど、ハンバーグがフンワリ仕上がって美味しかったです！
私のテキトーメニューをたくさんの方々に見て頂き本当に感謝(*´罒`*)どうもありがとうございます♡最近は夫婦ともども体重が気になり、野菜中心のメニューにシフトしています。ちょっとずつ効果が出てきています！
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