セロリ（茎）は食べやすい大きさに薄切り。筋が気になる方はピーラーで筋を取ってくださいね。お好みで葉も使ってＯＫ★

フライパンにごま油（分量外）を熱し、セロリを炒める。油が回ったらじゃこ投入！

全体が炒め合わさったら、めんつゆを入れ、さっと炒めて水分をとばせば完成～。