とろふわ♡長芋グラタン
papico_72 @cook_40107314
ボリュームあるけどヘルシーなので、ダイエットにも♪長芋好きにはたまりません♡
焼き方を修正しました(H28.4.10)
このレシピの生い立ち
とろろが大好き♡
長芋（山芋）鉄板焼きが大好きなんだけど
グラタンみたいに焼いたら美味しそう～^^＊
と思ったので挑戦してみました！
とろふわ♡長芋グラタン
ボリュームあるけどヘルシーなので、ダイエットにも♪長芋好きにはたまりません♡
焼き方を修正しました(H28.4.10)
このレシピの生い立ち
とろろが大好き♡
長芋（山芋）鉄板焼きが大好きなんだけど
グラタンみたいに焼いたら美味しそう～^^＊
と思ったので挑戦してみました！
作り方
- 1
玉ねぎは薄くスライス、ほうれん草は３ｃｍ幅にカット
- 2
玉ねぎ＆ほうれん草をレンジで柔らかくなるまでチン！
うちのレンジでは「葉物」ボタンで玉ねぎとほうれん草一緒にチンしました - 3
長芋をボウルにすりおろして、卵とよく混ぜる
- 4
３に鶏がらスープの素と醤油をかけ、よく混ぜる
- 5
耐熱皿に、４を流しいれ、上に玉ねぎ＆ほうれん草をのせてチーズをかける
- 6
オーブン180度ので20分ほど焼きます♪
- 7
コツ・ポイント
トッピングの野菜はお好みで♪
きのこやシーチキン入れても美味しそう^^＊
あまり濃い味じゃないので、４の段階で味を見て薄いときは調整してみてね！
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