とろふわ♡長芋グラタン

Name: とろふわ♡長芋グラタン
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長芋（山芋） 150ｇ; 玉ねぎ 1/4個; ほうれん草 1把（小３株くらい）; 卵 １個; 鶏がらスープの素 小1/2; かけ醤油（だし醤油） 小2; ＊普通の醤油の場合 小1; とろけるチーズ 適量

papico_72 @cook_40107314

ボリュームあるけどヘルシーなので、ダイエットにも♪長芋好きにはたまりません♡
焼き方を修正しました(H28.4.10)
このレシピの生い立ち
とろろが大好き♡
長芋（山芋）鉄板焼きが大好きなんだけど
グラタンみたいに焼いたら美味しそう～^^＊
と思ったので挑戦してみました！

とろふわ♡長芋グラタン

papico_72 @cook_40107314

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材料

長芋（山芋） 150ｇ
玉ねぎ 1/4個
ほうれん草 1把（小３株くらい）
卵１個
鶏がらスープの素小1/2
かけ醤油（だし醤油）小2
＊普通の醤油の場合小1
とろけるチーズ適量

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作り方

1

玉ねぎは薄くスライス、ほうれん草は３ｃｍ幅にカット
2

玉ねぎ＆ほうれん草をレンジで柔らかくなるまでチン！
うちのレンジでは「葉物」ボタンで玉ねぎとほうれん草一緒にチンしました
3

長芋をボウルにすりおろして、卵とよく混ぜる
4

３に鶏がらスープの素と醤油をかけ、よく混ぜる
5

耐熱皿に、４を流しいれ、上に玉ねぎ＆ほうれん草をのせてチーズをかける
6

オーブン180度ので20分ほど焼きます♪
7

コツ・ポイント

トッピングの野菜はお好みで♪
きのこやシーチキン入れても美味しそう^^＊

あまり濃い味じゃないので、４の段階で味を見て薄いときは調整してみてね！

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つくれぽ

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papico_72 @cook_40107314

2013/04/10 04:16に公開

14歳の娘と11歳の息子のママです(*^_^*)子どもたちは好き嫌いなく何でも食べてくれて感謝☆ヘルシーでおいしくて、バランスの良い食事を心がけて健康な毎日を送りたいです(*´艸｀*)☆ただ今ダイエット中です！筋トレも併せて、健康的に痩せようと思い高たんぱく＆低カロリーの食事を心がけています♪おススメがあったら、ぜひ教えてください～♡

このレシピのキーワード

ほうれん草卵チーズ玉ねぎ山芋

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