きゅうりは細めの千切りにする。長いもは輪切りにする。

油を切ったシーチキンときゅうりをマヨネーズで和える。

サラダ菜をお皿に並べてその上に長いもを置き、長いもの上に２を置く。
中心を開けておくと真中にお皿を置きやすいです。

お皿の中心に、余った２を別のお皿に入れて盛り付ける。