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鶏団子の味噌汁
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鶏団子の味噌汁-レシピのメイン写真

鶏団子の味噌汁

ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

具だくさんでとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
豚汁の豚肉の代わりに、鶏団子を入れてみました♪

具だくさんでとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
豚汁の豚肉の代わりに、鶏団子を入れてみました♪

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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071

具だくさんでとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
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豚汁の豚肉の代わりに、鶏団子を入れてみました♪

具だくさんでとっても美味しいです♬♪♫ ♬♪♫
このレシピの生い立ち
豚汁の豚肉の代わりに、鶏団子を入れてみました♪

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材料

4人分
  • 鶏挽肉 400グラム
  • しょうが 1かけ
  • Aみそ 大さじ3強
  • A酒 大さじ3強
  • 大根 1/4本
  • 人参 小1本
  • ごぼう水煮 1袋
  • 味噌 大さじ3~4
  • ねぎ 1/4パック
  • だし汁 200~300cc
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作り方

  1. 1

    鶏挽肉に生姜とAを入れて粘りが出るまでこねる。
    大根、人参はいちょう切りにする。
    ごぼうはざるに上げて水気を切る。

  2. 2

    鍋にごぼう、人参、大根を入れてだし汁を注ぎ沸騰させる。
    沸騰したら鶏挽肉をスプーンですくって入れる。

  3. 3

    少し煮詰めたら味噌で味を調えて器に盛り、ねぎを散らす。

  4. 4

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ゆずゆmama
ゆずゆmama @cook_40047071
2009/01/29 11:29に公開
料理が大好きな新米ママです☆ここでみなさんのお料理を参考にさせて頂けたらと思います♪2005年8月生まれの娘がいます♪
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このレシピのキーワード

みそ汁 鶏団子 ねぎ 大根 ごぼう にんじん 酒 とりひき肉 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18225037
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