超簡単！ダノンビオでヨーグルトプリン
miyako79 @cook_40141215
ダノンビオ２層仕立てを使って、プチデザートを。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、プリンは嫌いだけれど、ヨーグルトは好きな息子のために考えてみました。
超簡単！ダノンビオでヨーグルトプリン
ダノンビオ２層仕立てを使って、プチデザートを。
このレシピの生い立ち
モニターに当選したので、プリンは嫌いだけれど、ヨーグルトは好きな息子のために考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ダノンビオをヨーグルトとソースを別々に分ける。
- 2
水２ｇにゼラチン１ｇを溶かしてふやかす（ソース用）。
ソースに砂糖２ｇを加えてよく混ぜる。 - 3
水１５ｇにゼラチン３ｇを溶かしてふやかす（プリン用）。ヨーグルトに牛乳７０ｇと砂糖５ｇを加えてよく混ぜる。
- 4
２のゼラチンをレンジ500w２０秒ほどで溶かし、砂糖入りのソースに混ぜいれる。
- 5
シリコンカップに４の液を入れ、冷蔵庫で３０分ほど冷やし固める。
- 6
３のゼラチンをレンジ５００ｗ３０秒ほどで溶かし、ヨーグルト液に混ぜいれる。
- 7
５で固めたソース入りカップに６のヨーグルト液を入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 8
固まったら、お皿などに出し、お好みでジャムをかけて、お召し上がりください。
コツ・ポイント
牛乳を生クリームにすると濃厚になります（半々くらいが良いかな。お好みで比率は変えられます）。
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