作り方
- 1
もやしを油をひいたフライパンで炒める。
- 2
豆板醤を入れて炒める。
軽く塩、コショウをふる。 - 3
炒めあがりに醤油とごま油を入れて炒める。
- 4
お好みで香菜をのせる。
コツ・ポイント
もやしは炒めすぎないようにシャキシャキ感を残して♪
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