フライパンで簡単♪ポークシュウマイ

chibiai
chibiai @cook_40087801

蒸し器不要!フライパンで簡単♪
家にある材料で安くて大量に作りましょ✿
冷凍してお弁当にもOK♫

このレシピの生い立ち
ジューシーなシュウマイが食べたくなったので 家にある材料で♪

フライパンで簡単♪ポークシュウマイ

蒸し器不要!フライパンで簡単♪
家にある材料で安くて大量に作りましょ✿
冷凍してお弁当にもOK♫

このレシピの生い立ち
ジューシーなシュウマイが食べたくなったので 家にある材料で♪

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材料

30個分
  1. 豚ひき肉 200g
  2. シュウマイの皮 30枚
  3. たまねぎ 1個
  4. 片栗粉 大4
  5. ●しょうゆ 大2
  6. ●砂糖 大1
  7. ●塩 小1
  8. ●料理酒 小1
  9. おろしにんにく 小1
  10. ごま 小1/3
  11. サラダ油 適量
  12. 100cc

作り方

  1. 1

    豚ひき肉に●の調味料を加え粘りが出るまでよく混ぜます♪

  2. 2

    たまねぎはみじん切りにし片栗粉を全体にまぶし 1に加えよく混ぜ合わせます♪

  3. 3

    人差指と親指で輪を作り シュウマイの皮をのせて具を中に押し込むようにして包みます♪

  4. 4

    余った皮の端はふたをするように中に折り込みます♪

  5. 5

    サラダ油を薄くしいたフライパンに並べ中火にかけ 鍋肌から水を流し入れ蒸し焼きにします♪

  6. 6

    沸騰してから中火で10~15分でできあがりです♪

  7. 7

    2009.9.6
    本日のピックアップレシピに選ばれましたヾ(●´Д`●)ノ
    多謝(・´ω`・人・´ω`・)多謝

  8. 8

    2009.9.6
    つくれぽ10人も
    達成しました✿
    れぽ頂いた方に感謝です_○/|_

  9. 9

    『しゅうまい』の
    人気検索1位
    『ポーク・フライパンで・フライパン』の人気検索
    3位に なりました✿

  10. 10

    2010.3.13
    つくれぽ100人
    達成しました✿
    れぽ頂いた方&
    りぴして頂いた方に感謝です_○/|_

コツ・ポイント

*フライパンで蒸すときに少しずつ離せばくっつきません♪
*にんにくはお好みで~♪

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(o´・ω・p[。+゚:.ちびあい デス.:゚+。]q゙*ダリン*3歳2ヶ月になった チビ姫3人で暮らしています♪チビ姫さん幼稚園に通い始めました。
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