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野菜メイン☆茹で鶏ハニーマスタードサラダ
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野菜メイン☆茹で鶏ハニーマスタードサラダ-レシピのメイン写真

野菜メイン☆茹で鶏ハニーマスタードサラダ

■デイジー■
■デイジー■ @cook_40143531

定番の余り野菜もドレッシングで気分転換☆ハニーマスタードのチョイ甘がたまりません(*・艸・)
このレシピの生い立ち
野菜中心な食生活を目指しても、お肉もやっぱり食べたい(*ノω<*)余り野菜のバリエは変わらなくてもドレッシングで気分転換、満足したくて作りました☆

定番の余り野菜もドレッシングで気分転換☆ハニーマスタードのチョイ甘がたまりません(*・艸・)
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野菜メイン☆茹で鶏ハニーマスタードサラダ

■デイジー■
■デイジー■ @cook_40143531

定番の余り野菜もドレッシングで気分転換☆ハニーマスタードのチョイ甘がたまりません(*・艸・)
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野菜中心な食生活を目指しても、お肉もやっぱり食べたい(*ノω<*)余り野菜のバリエは変わらなくてもドレッシングで気分転換、満足したくて作りました☆

定番の余り野菜もドレッシングで気分転換☆ハニーマスタードのチョイ甘がたまりません(*・艸・)
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 1/2枚(お好みで)
  • 余り野菜
  • じゃがいも 中1個
  • 冷凍いんげん 3本
  • トマト 1/2個
  • 玉ねぎ 1/2個(中〜小)
  • 等、余り野菜をお好きにアレンジください★
  • ●ドレッシング
  • 粒マスタード 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • ヨーグルト 大さじ1
  • お酢 小さじ1
  • 塩 少々
  • レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大、じゃがいも・トマトはコロコロカット、いんげんは半分にカット、玉ねぎは大きめ1/3カット

  2. 2

    鶏肉とじゃがいもを一緒に茹で、チョイ時間差で、玉ねぎ・いんげんも一緒に入れて火が通ったら、火を止めて冷まします☆

  3. 3

    ハニーマスタードの材料を全部混ぜ混ぜ(*^・ェ・)

  4. 4

    ハニーマスタードドレッシングと野菜・鶏肉を混ぜ混ぜで出来上がり☆

コツ・ポイント

●じゃがいもは固めにゆでてください★●ドレッシングのヨーグルトは㌍抑えたいと悪あがきの為なので、ヨーグルトの代わりにマスタードやマヨネーズ増量して調節シテクダサイ☆焼かずに茹でて混ぜる(*・艸・)

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■デイジー■
■デイジー■ @cook_40143531
2012/01/10 12:31に公開

このレシピのキーワード

サラダ 茹で鶏 トマト じゃがいも 鶏もも肉 はちみつ 冷凍いんげん ヨーグルト 玉ねぎ

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