はんぺんアボカドサラダ♪
もちもちえりぴ @cook_40052183
好きな野菜と好きなドレッシングでアレンジ自由自在っ♪はんぺんの食感が楽しいサラダですっ(*^^*)
このレシピの生い立ち
期限が近付いたはんぺんを見て思いつき、やってみたらおいしかったレシピです♪今ではうちの人気サラダになりましたっ(^o^)
はんぺんアボカドサラダ♪
好きな野菜と好きなドレッシングでアレンジ自由自在っ♪はんぺんの食感が楽しいサラダですっ(*^^*)
このレシピの生い立ち
期限が近付いたはんぺんを見て思いつき、やってみたらおいしかったレシピです♪今ではうちの人気サラダになりましたっ(^o^)
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを2cm角くらいに切る。食べやすい大きさでokです(^^)
- 2
1をフライパンで焼く。弱火でじっくり、焦がさないように両面焼きます！面倒だったり忙しいときは飛ばしてもokです！
- 3
キャベツを一口大にちぎり、器に入れます。
- 4
まいたけは食べやすい大きさにして、塩胡椒をし、フライパンで焼きます。
- 5
アボカドは一口大に切ります。
- 6
はんぺん→まいたけ→アボカドの順に器に入れます！お好きなドレッシングをかければ完成ですっ＼(^o^)／
- 7
うちはわさび醤油が定番です♪レモンを絞ってもおいしいです(*^^*)
- 8
今回はまいたけでしたが、ほかのきのこやいり卵、薄揚げをカリカリに焼いたもの等でもおいしいです♪写真はいり卵ver！
-
コツ・ポイント
アボカドは色が変わりやすいので、レモン汁をかけておくといいです(*^^*)
はんぺんは焼くと香ばしくなります！ちなみにわたしはテフロン加工のフライパンで、ノンオイルで焼いてます！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18283676
