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パンダくんのメッセージ入りクッキー
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パンダくんのメッセージ入りクッキー-レシピのメイン写真

パンダくんのメッセージ入りクッキー

ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912

しろくまカフェのパンダくんのメッセージクッキーです♡
このレシピの生い立ち
誕生日や記念日に贈りたい人の好きなキャラクタークッキーで喜んでもらいたかったので(^з^)-☆

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パンダくんのメッセージ入りクッキー

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しろくまカフェのパンダくんのメッセージクッキーです♡
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誕生日や記念日に贈りたい人の好きなキャラクタークッキーで喜んでもらいたかったので(^з^)-☆

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材料

  • バター 100g
  • 薄力粉 200g
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 80g
  • バニラエッセンス 少々
  • チョコレート 50g位
  • アイシング用の卵白 少量
  • 粉砂糖 30g
  • レモン汁 少々
  • 食紅 ほんの少し
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻し柔らかくなったら泡立て器でかき混ぜ砂糖を二回に分けて入れる。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方1写真
  2. 2

    よくかき混ぜたら卵黄を加えて、ふわっとなるまでかき混ぜバニラエッセンス少々を加える。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方2写真
  3. 3

    小麦粉を振るって入れヘラで切るように混ぜビニール袋に入れます。めん棒で平にして冷蔵庫で30分以上冷やします

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方3写真
  4. 4

    お菓子の箱や牛乳パックなどの厚紙に絵を描き切り取ります。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方4写真
  5. 5

    手と足、ハートと胴体部分を切り取ります。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方5写真
  6. 6

    クッキーの生地を袋から出し打ち粉をした台で一つにまとめ、3ミリ~5ミリ位の厚さに伸ばします。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方6写真
  7. 7

    生地にラップを敷いて型紙を置きナイフか竹串などでなぞります。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方7写真
  8. 8

    ラップを取り除きナイフで切り取り天板に並べます。180度のオーブンで14分位焼き冷まします。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方8写真
  9. 9

    チョコレートを刻み湯煎などで溶かします。手と足、耳にチョコレートを塗ります。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方9写真
  10. 10

    アイシングを作ります。粉砂糖に卵白を少量入れレモン汁もほんの少し入れて混ぜペースト状にします。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方10写真
  11. 11

    足の肉球用の白いアイシングを少量残し、残りのアイシングに食紅をほんの少し加えて淡いピンクにします。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方11写真
  12. 12

    チョコレートで顔を描きほっぺにピンクのアイシングを少しのせます。足の肉球も白いアイシングをスプーンや竹串でのせます。

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方12写真
  13. 13

    ハートと手足のクッキーの裏にチョコレートを塗りパンダくんの胴体に接着しハートクッキーにメッセージを書いて出来上がり!

    • パンダくんのメッセージ入りクッキー作り方13写真

コツ・ポイント

余ったクッキー生地は好みの型で抜いてアイシングを塗って下さい。
チョコやアイシングを乾かすのに冷蔵庫に入れるとすぐ乾きます。

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ヨッシーズBAR
ヨッシーズBAR @cook_40062912
2013/04/05 09:30に公開
子供の頃から食いしん坊で お菓子や料理を作るのが好きでした。短大は食物栄養を専攻し、栄養士の資格を取りました。平成29年5月、食品衛生責任者と菓子製造業の資格を取得。 現在は趣味で お菓子を使っています。レシピは思いつきで作った物ばかりですが、お料理初心者の方に わかりやすいように、作る工程の写真をなるべく載せるようにしています。静岡県在住。夫と娘、ポメラニアンと暮らしています。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵白 チョコレート 卵黄

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