パンダくんのメッセージ入りクッキー

しろくまカフェのパンダくんのメッセージクッキーです♡
このレシピの生い立ち
誕生日や記念日に贈りたい人の好きなキャラクタークッキーで喜んでもらいたかったので(^з^)-☆
パンダくんのメッセージ入りクッキー
しろくまカフェのパンダくんのメッセージクッキーです♡
このレシピの生い立ち
誕生日や記念日に贈りたい人の好きなキャラクタークッキーで喜んでもらいたかったので(^з^)-☆
作り方
- 1
バターは室温に戻し柔らかくなったら泡立て器でかき混ぜ砂糖を二回に分けて入れる。
- 2
よくかき混ぜたら卵黄を加えて、ふわっとなるまでかき混ぜバニラエッセンス少々を加える。
- 3
小麦粉を振るって入れヘラで切るように混ぜビニール袋に入れます。めん棒で平にして冷蔵庫で30分以上冷やします
- 4
お菓子の箱や牛乳パックなどの厚紙に絵を描き切り取ります。
- 5
手と足、ハートと胴体部分を切り取ります。
- 6
クッキーの生地を袋から出し打ち粉をした台で一つにまとめ、3ミリ~5ミリ位の厚さに伸ばします。
- 7
生地にラップを敷いて型紙を置きナイフか竹串などでなぞります。
- 8
ラップを取り除きナイフで切り取り天板に並べます。180度のオーブンで14分位焼き冷まします。
- 9
チョコレートを刻み湯煎などで溶かします。手と足、耳にチョコレートを塗ります。
- 10
アイシングを作ります。粉砂糖に卵白を少量入れレモン汁もほんの少し入れて混ぜペースト状にします。
- 11
足の肉球用の白いアイシングを少量残し、残りのアイシングに食紅をほんの少し加えて淡いピンクにします。
- 12
チョコレートで顔を描きほっぺにピンクのアイシングを少しのせます。足の肉球も白いアイシングをスプーンや竹串でのせます。
- 13
ハートと手足のクッキーの裏にチョコレートを塗りパンダくんの胴体に接着しハートクッキーにメッセージを書いて出来上がり!
コツ・ポイント
余ったクッキー生地は好みの型で抜いてアイシングを塗って下さい。
チョコやアイシングを乾かすのに冷蔵庫に入れるとすぐ乾きます。
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