☆彡おうちタコライス

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おうちで食べたくなったらタコライス。千切りキャベツパックで楽々沖縄ん。
このレシピの生い立ち
食べたくなったら、家でもできちゃうタコライス。

☆彡おうちタコライス

おうちで食べたくなったらタコライス。千切りキャベツパックで楽々沖縄ん。
このレシピの生い立ち
食べたくなったら、家でもできちゃうタコライス。

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材料

1皿分
  1. 挽肉 200g
  2. 千切りキャベツ (スーパーで売ってるパックでもOK)
  3. ピザ用チーズ とろけるチーズでもOK
  4. にんにく 半かけ
  5. トマト(お好み) 半分をサイコロぐらいにカットかプチトマト4個ぐらいを1/4にカット
  6. ★=味付け
  7. ★バジルの粉末 少々
  8. ★中華だし(ウェイパーなければコンソメでもOK) 少々
  9. ★(お好みで)タバスコ 少々
  10. ★(お好みで)チリパウダー 少々
  11. ☆=仕上げ
  12. ☆ケチャップ 少々
  13. ☆とんかつソース 少々
  14. ☆シナモン 少々

作り方

  1. 1

    挽肉とにんにくを炒めまーす。テフロンなら油を引かなくても肉の脂が出るのでOK。

  2. 2

    挽肉がパラパラになったら中火に。中華だし他材料★印を入れてもうちょい炒めます。

  3. 3

    最後に☆印のものを入れて(じゃないと焦げ付く)塩こしょうで味を調えて、少し火を通したらできあがり。

  4. 4

    ご飯をお皿に平たく盛ってお肉をその上に平たく拡げチーズ少々。うちではとろけさせるためにその状態でレンジで少々チンします。

  5. 5

    その上に千切りキャベツを盛って、お好みでカットしたトマト。ケチャップ、マヨネ、砕いたドリトスをトッピングしてできあがり♪

コツ・ポイント

シナモンは最後に入れないと匂いが飛んじゃうので注意♪

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