かぶらは厚く皮をむいて、一口大のサイコロ状に切る。
かぶらは柔らかくて解けやすいので大きめに切っておくのがコツです。

エビは殻をむいて背綿を取って、片栗粉で汚れを取って洗う。
鶏肉、ハムもしくはウィンナーも食べやすい大きさに切っておく。

鍋に分量の水を入れてかぶらを入れて火にかけ、かぶらが柔らかくなるまで煮ます。ブロッコリーも色鮮やかに下湯でしておきます。

鶏肉、ハムもしくはウインナーは油を引かないフライパンで炒めてある程度火を通しておきます。

柔らかくなったかぶらの鍋にコンソメを入れ、炒めた鶏肉、ハムを入れてその後シチューの素を入れてひと煮立ちさせます

ひと煮立ちしたところにエビを入れて色よく仕上げ、最後にブロッコリーを入れてひと煮立ちさせます

ひと煮立ちしたら出来上がりです！
シチュー皿に彩りよくよそっていただければそれで出来上がりです。